sexta-feira, 6 de março de 2009

Maçã Assada com Mel


Ingredientes:

6 maçãs reinetas
Mel
Chá preto
Vinho do porto
Açúcar
Pau de canela


Preparação:


Lave muito bem as maçãs e disponha-as num tabuleiro.
Com um descaroçador retire-les o caroço, de maneira a formar uma pequena tampa, e reserve. com a ajuda de uma colher encha e buraco e volte a tapar com a parte reservada. Deite por cima um pouco de açúcar, a seguir o chá fervido, o vinho do porto e o pau de canela. Leve ao forno aquecido, e deixe assar. Podem ser servidas frias como quentes.

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